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瘦身汤食材

简述信息一览：

紫菜汤。原料：干紫菜25克，精盐、味精、葱花、麻油。做法：干紫菜泡发洗净；锅中加水煮沸，加入紫菜煮片刻，调味；撒上葱花，淋上麻油即可。海带汤。原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油适量。

西红柿牛肉汤。材料：牛肉1000克、西红柿200克、豆皮100克、香油2小匙、高汤30大匙、精盐3小匙、味精1小匙。做法：豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半；牛肉洗净切块，放入烧开的高汤中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西红柿、豆皮，煮至汤色变红；最后放入香油、精盐、味精即可。冬瓜皮蛋汤。

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罗汉果***干汤罗汉果1/3-1/2个，***干50克、瘦肉100克。功效：养阴清肺、润燥化痰。方法：清水将罗汉果、***干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。木瓜花生排骨汤木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。功效：清热润燥、美容。

玉米鸡肉汤：将玉米和鸡肉切块，加入高汤中煮沸，调味即可。4 老母鸽汤：将老母鸽切块，加入高汤中煮沸，调味即可。4 虾皮豆腐汤：将虾皮和豆腐切丝，加入高汤中煮沸，调味即可。4 粉丝蘑菇汤：将粉丝和蘑菇加入高汤中煮沸，调味即可。

芪归炖鸡汤-原料：母鸡1只（约5kg），黄芪50g，当归10-15g，精盐5g，胡椒0.5g。固胎八珍鸡-原料：母鸡1500克、猪肉（瘦）250克。莲子猪肚汤-原料猪肚、去心莲子。冬瓜鲤鱼汤-原料：鲤鱼肉300克，冬瓜500克。薏仁红豆汤-原料：薏仁、红豆、核桃仁。

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羊外肾汤。材料：新鲜的羊外肾、猪骨头汤、猪脊髓、胡椒、花椒、姜蒜、香菜、食盐。首乌鸽蛋汤。材料：何首乌、鸽蛋、熟地、草菇、食盐。杜蓉汤。材料：杜仲、肉苁蓉、猪腰、葱姜、料酒以及食盐。双耳冬菇。材料：银耳、木耳、冬菇、瘦肉、鸡汤、黄酒、淀粉、香油、淀粉、食盐。

以下是一些滋阴润燥的炖汤食谱，适合全年饮用，简单易做，不妨收藏起来。灯芯玉竹瘦肉汤食材：瘦肉200g、玉竹5g、麦冬5g、枸杞2g、灯芯草5g、蜜枣1颗步骤：清洗切块，加入炖盅，电炖1小时，加盐调味。

冬瓜海带瘦肉汤原料：冬瓜200克，海带50克，瘦肉100克，陈皮。配料：盐。做法：把瘦肉洗干净，切块，冬瓜去皮洗干净，切块，陈皮用清水浸泡软，洗干净备用。把海带放入清水中浸泡透，洗干净，切小段备用。

冬瓜海带瘦肉汤：原料：冬瓜200克，海带50克，瘦肉100克，陈皮适量。配料：盐。做法：将瘦肉洗净，切块。冬瓜去皮，切成块状。陈皮泡软洗净备用。海带泡发，切小段。将瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮两小时，最后加盐调味即可。

莲藕棒骨汤食材：棒骨600g、炖汤莲藕2节、生姜一块、香葱一根。做法：棒骨泡水去除血水，洗净；莲藕切块，生姜切片。锅中加清水，棒骨冷水下锅，加姜片、料酒，焯水后捞出冲洗干净。棒骨放入电饭煲，加姜片、莲藕、盐及足量清水，按浓汤键炖煮2小时。

1、冬瓜海带瘦肉汤原料：冬瓜200克，海带50克，瘦肉100克，陈皮。配料：盐。做法：把瘦肉洗干净，切块，冬瓜去皮洗干净，切块，陈皮用清水浸泡软，洗干净备用。把海带放入清水中浸泡透，洗干净，切小段备用。

2、冬瓜海带瘦肉汤：原料：冬瓜200克，海带50克，瘦肉100克，陈皮适量。配料：盐。做法：将瘦肉洗净，切块。冬瓜去皮，切成块状。陈皮泡软洗净备用。海带泡发，切小段。将瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮两小时，最后加盐调味即可。

3、以下是一些滋阴润燥的炖汤食谱，适合全年饮用，简单易做，不妨收藏起来。灯芯玉竹瘦肉汤食材：瘦肉200g、玉竹5g、麦冬5g、枸杞2g、灯芯草5g、蜜枣1颗步骤：清洗切块，加入炖盅，电炖1小时，加盐调味。

4、番茄牛肉汤材料：牛肉块500克，番茄2个，洋葱1个，胡萝卜1根，盐适量，白胡椒粉适量，水适量做法：1）将牛肉块用开水烫一下，去掉血水。2）番茄切块，洋葱、胡萝卜切片。3）热锅加入适量油，将洋葱和牛肉翻炒。4）倒入适量的水，加入番茄块、胡萝卜片，大火煮开。

5、做法：菌菇类提前浸泡，乌鸡清洗干净并切块。砂锅中加入乌鸡和各种食材，加盖煮30-40分钟。加盐调味，撒上枸杞即可。其他的汤品如椰子鸡汤、鱼胶海马滋补炖汤等，做法各异，各有特色。这些汤品不仅滋味鲜美，而且富含营养，是冬季暖身的最佳选择。

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